Fit babeczki z batatów

PRZEPIS

Składniki :
* 400g batatów (przed ugotowaniem)
* 1 banan
* 2 łyżki oleju kokosowego
* 30g kakao
* 2 jajka
* ksylitol do osłody, według uznania
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie :
* Bataty gotujemy ok. 20 min.
* Po ostudzeniu batatów, wszystkie składnik blendujemy na jednolitą masę.
* Pieczemy w 180 stopniach przez 25 min.
* Po upieczeniu polewamy czekoladą.